Bolo de caneca •1 ovo pequeno •4 colheres de sopa de leite •3 colheres de sopa de óleo •2 colheres de sopa de chocolate em pó •4 colheres de sopa de farinha de trigo •4 colheres de sopa de açucar •1 colher de café rasa de fermento em pó Rende duas canecas comuns ou 1 caneca grande (daquelas de sopa ou creme) Tempo Menos de 10 minutos Pra começar, tem que bater o ovo. Você pode fazer direto na caneca, mas além de sujar as bordas, acho que não dá pra bater tão bem. Use um garfo ou um "fuê" (batedor de ovos). Bata bem MESMO. Depois, junte o óleo, o açúcar, o chocolate e o leite. Bata BEM. Por último, junte a farinha e o fermento, aos poucos, batendo mais delicadamente. Leve ao microondas por 3 ou 4 minutos

Bolo de Laranja

Ingredientes Massa· 4 ovos (claras e gemas separadas) · 2 xícaras (chá) de açúcar · 1 xícara (chá) de suco de laranja · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo · 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio· 1 lata de leite condensado · 2 colheres (sopa) de margarina · 1 colher (sobremesa) de amido de milho · 1 garrafa de leite de coco (200 ml) · 100 g de coco ralado · 1/2 lata de creme de leite Cobertura· 300 ml de creme de leite fresco · 2 colheres (sopa) de açúcar · Raspas de casca de laranja para decorar Modo de preparo MassaBata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e o suco de laranja. Misture a farinha de trigo e o fermento. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 220ºC durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme. RecheioEm uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, o amido de milho dissolvido no leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Cobertura Bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly. Montagem Corte o bolo ao meio, recheie e cubra com o chantilly. Decore com as raspas de casca de laranja. Dica: Substitua as raspas de casca de laranja por coco ralado. Conteúdo do site ANAMARIA

Comidas exóticas!! Fala sério, deste tipo aí estou dispensando prefiro morrer a comer isso!!!! Será que isto é verdade???Todo o meu aparelho digestivo quer acreditar que não!!!

Pegue algumas batatas doces e experimente cozinhá-las e depois de frias e descascadas, corte-as em cubinhos e adicione linguiça calabrezza frita ao alho, óleo e bastante pimenta- do- reino. Para um toque especial, acressente cremne de leite por cima. Uma delícia!

Pra divertir...

Calma

Mantenha a calma, quando tudo parecer dando errado.Tantas vezes, isso aconteçe,no nosso dia a dia culinário...a única coisa a fazer é se acalmar. Entrar em pânico é a pior coisa que pode acontecer!! Relaxe...

Delícia

Coisa de louco!! Massa do pão-de-ló: Ingredientes: 8 ovos; 8 colheres (sopa) de farinha de trigo; 8 colher (sopa) de açúcar; 2/5 colher (sopa) de manteiga derretida; 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó. Recheio do pão-de-ló: Ingredientes: 200 g de cupuaçu; 4 xícaras de açúcar. Creme de cupuaçu: Ingredientes: 800 g de cupuaçu; 4 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite. Creme branco: Ingredientes: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 3 gemas; 2 colher (sopa) de manteiga; 1 pitada de sal; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 2 lata de leite condensado (a medida) de água. Chantilly: Ingredientes: Chantilly pronto (Amélia®); 3 Colheres de açúcar. Modo de preparo: Massa do pão-de- ló: Bata na batedeira as claras até ficar firme (ponto de neve). Adicione as gemas e continue batendo. Coloque o açúcar e o trigo em colheradas e o fermento sem parar de bater e por último a manteiga derretida. Numa forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar por 20 minutos. Modo de preparo: Recheio: Coloque numa panela o cupuaçu e o açúcar, leve ao fogo ,mexendo sempre até da o ponto de doce. Modo de preparo (montagem do Rocambole): 1-Coloque a massa de pão-de-ló, assada, sobre um pano de prato úmido, polvilhando com açúcar. Espalhe o recheio de sua preferência (usaremos o doce de cupuaçu) com uma colher. 2-Erga o pano de prato e comece a enrolar o rocambole. 3-Continue puxando as pontas do pano de prato e vá enrolando o rocambole. 4-ermine de enrolar o rocambole e aperte o ligeiramente. 5-Coloque o rocambole sobre um prato e corte em fatias. Montagem: Numa taça arrume na seguinte ordem: 1 Creme de cupuaçu; 2 Fatias de rocambole; 3 Creme branco; 4 Arrume algumas fatias de rocambole nas laterais da taça; 5 Chantilly; 6 Cereja para decoração final; 7 Servir bem gelada.