Você sabe o que são Verrines ?
Verrines são comidinhas em copos.
Pequenas delícias !
É uma nova maneira de cozinhar, uma novidade no Brasil !
Agora as festinhas e as reuniões de amigos em casa ficaram mais divertidas e prazerosas.
UMA DICA: Uma mesma Verrine pode conter até 5 elementos diferentes: crus (tartars), mousses, molhos, aerados, ralados, purês, saladinhas, duxelles, cogumelos, ervas, e muito mais, utilizando o contraste de cores e usando alimentos que se complementam. As verrines salgadas podem ser servidas como entrada de um jantar.
Olá querida!
ResponderExcluirAmei seu cantinho super doce e criativo, gostei da dica e das suas receitinhas praticas.
Estou a te seguir e sempre que puder estarei aqui.
Um abraço