29/01/2012

Eu ganhei uma máquina de pão!!


Quem disse que sonhos não se realizam? As vezes acontece assim do nada!Vc nem está esperando e acontece.Hoje o dia amanheceu chuvoso, mas acordei com um delicioso aroma de pão quentinho invadindo a casa inteira! Nem posso explicar a sensação que senti...uma deliciosa satisfação matinal...as minhas filhas logo se levantaram para  partilhar comigo o privilégio de comer um pão caseiro quentinho feito na hora..
Obrigada a minha filha Juliana.

14/01/2012

Uma nova maneira de servir comidinhas



Você sabe o que são Verrines ?

  

Verrines são comidinhas em copos.
Pequenas delícias !
É uma nova maneira de cozinhar, uma novidade no Brasil !
Agora as festinhas e as reuniões de amigos em casa ficaram mais divertidas e prazerosas.



UMA DICA: Uma mesma Verrine pode conter até 5 elementos diferentes: crus (tartars), mousses, molhos, aerados, ralados, purês, saladinhas, duxelles, cogumelos, ervas, e muito mais, utilizando o contraste de cores e usando alimentos que se complementam. As verrines salgadas podem ser servidas como entrada de um jantar.